Fibre di Agrumi Bio

La Fibra di Agrumi Bio è una materia prima naturale a base vegetale che offre molteplici funzionalità che possono essere utilizzate per migliorare la consistenza del prodotto. A seconda dell’applicazione alimentare, questa polvere di fibre di agrumi può sostituire ingredienti specifici promettendo una qualità superiore nel prodotto finito. Principali campi di applicazione: Prodotti da Forno Bevande Condimenti

Inulina di Agave Biologica

L’ Inulina di Agave Biologica è una fibra alimentare naturale in polvere, completamente solubile in acqua, ricavata dalle radici di agave biologico. Questa materia prima è costituita in larga parte (90%) da catene di fruttosio e vanta un indice glicemico particolarmente basso. Grazie alle sue proprietà ed al gusto leggermente dolce, l’inulina in polvere è