Maltodestrina Bio

La Maltodestrina Bio è un prodotto ottenuto dall’ idrolisi dell’ amido e dalla sua successiva essiccazione; si ottengono in questo modo carboidrati complessi idrosolubili in polvere dal gradevole sapore e di facile digestione.

La Maltodestrina è particolarmente utilizzata nel settore della gelateria e dell’integrazione sportiva.

Maltodestrina Bio – 18 DE

• Destrosio equivalente (DE) 18.
• In polvere bianca.
• Solubile in acqua creando una soluzione limpida e trasparente.
• Ottimo addensante alimentare utile per emulsionare i grassi nei sistemi acquosi.
• Shelf-Life: 36 mesi
• Origine: UE