Sciroppo di Glucosio Bio

Sciroppo di Glucosio Bio, 44DE da amido di frumento biologico, ad alto contenuto di maltosio, sciroppo denso, dolce ed incolore.

Previene la cristallizzazione del lattosio, abbassa il punto di congelamento, conferisce corpo al prodotto finito, ne regola il punto di dolcezza.

Adatto per gelaterie biologiche: prodotto certificato Reg. UE834/07

Altre caratteristiche:

• Esente da OGM
• Esente da Glutine
• Confezioni: Secchiello da 25Kg
• Shelf-Life: 24 mesi

Trattiamo un’ampia gamma di materie prime derivate dal Glucosio per l’industria, sia in sciroppo che disidratate, con diverse gradazioni di DE.