Zucchero d’uva Bio

Zucchero d’uva Bio (MCR), estratto da mosto certificato di alta qualità, basso contenuto calorico. Prodotto in Italia

• Gusto neutro, aroma leggermente fruttato, dolce
• Liquido incolore
• Composizione: circa 50% di Fruttosio e 50% di Glucosio
• Basso contenuto calorico
• Completamente solubile in acqua
• Proprietà antiossidanti
• Mantiene inalterate le caratteristiche organolettiche dei prodotti a cui è abbinato
• Confezioni: Bag in Box® da 13 Kg – Fustino da 80 Kg – Fusto da 270 Kg – IBC 1350 Kg
• Concentrazione: 65 brix
• Origine materia prima: UE
• Produzione: Italia
• Certificazione Bio
• Ideale per la preparazione di Confetture, Succhi di Frutta,Gelati, Yogurt, Panettoni, Macedonie di frutta e Dolci in genere