SCIROPPO D’AGAVE BIOLOGICO

Lo sciroppo d’Agave biologico è un dolcificante naturale ricavato dalle radici della pianta d’Agave e proveniente da colture biologiche certificate del Messico.

Questo prodotto rappresenta un’ottima alternativa al comune saccarosio in quanto è caratterizzato da un delicato sapore neutro, pur essendo del 25% più dolce dello zucchero.

L’Agave ha positivi effetti sulla salute e si presta ad un’ampia gamma di utilizzi.

Vantaggi riconosciuti dell’ Agave:

• Basso indice glicemico
• Esaltatore di sapidità
• Gluten Free
• OGM Free
• Vegano
• Ricco di fibre naturali e di minerali
• 25% più dolce dello zucchero

Impieghi:

• Produzione di prodotti a base di frutta
• Produzione di prodotti da forno
• Produzione di bevande
• Industria dolciaria
• Industria lattiero/casearia
• Ristorazione

Approfondimenti: L’ Agave biologico

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