ZUCCHERO D’UVA BIO
estratto da mosto d’uva biologica certificato e di alta qualità. Prodotto in Italia.
- Gusto neutro, aroma leggermente fruttato, dolce.
- Liquido incolore.
- Composizione: circa 50% di Fruttosio e 50% di Glucosio.
- Completamente solubile in acqua.
- Proprietà antiossidanti.
- Mantiene inalterate le caratteristiche organolettiche dei prodotti a cui è abbinato.
- Confezioni: Bag in Box® da 13 Kg – Fustino da 80 Kg – Fusto da 270 Kg – IBC 1350 Kg
- Concentrazione: 65 brix.
- Origine materia prima: CE.
- Produzione: Italia.
- Certificazione Bio.
- Ideale per la preparazione di Confetture, Succhi di Frutta, Gelati, Yogurt, Panettoni, Macedonie di frutta e Dolci in genere.
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